Esta receta contiene la combinación perfecta de carbohidratos y proteína para el post-entrenamiento del atleta. Los almidones resistentes de la papa junto con proteína de alto valor biológico del salmón y del yogurt, ayudan a la recuperación muscular de manera inmediata. No olvidar que además es rica en omegas y en probióticos, que son esenciales para mejorar el rendimiento y la digestión de cualquier deportista.
Tortitas de papa con salmón y yogurt griego
Contenido nutrimental por porción: 410 calorías de energía, 21g proteína, 1.5g fibra, 15g grasas saludables, 11g grasas saturadas, 118mg sodio. Rica en carbohidratos saludables, proteína de alto valor biológico (42% de la IDR), vitaminas B3 y B12 (26% y 35% de la IDR respectivamente), vitamina K (90% de la IDR), selenio (48% de la IDR), fósforo (26% de la IDR), vitamina C (38% de la IDR), fibra (6.7% de la IDR), vitamina A (15% de la IDR), vitamina D (12% de la IDR) potasio (16% de la IDR), calcio (18% del IDR), zinc (6% de la IDR) y magnesio (10% de la IDR). Receta baja en azúcares y sodio.
