Riquísimo pay de papa con todo lo que necesitas para iniciar tu día.
Ingredientes
6 Papas Russet de Estados Unidos
2 rebanadas de pechuga de pavo cortadas en cuadros
1 taza queso asadero rallado
1 taza queso asadero
1 taza leche descremada
2 huevos
½ cucharadita ajo en polvo
Sal y pimienta
Preparación
Pay de papa con huevo, jamón y queso
En una olla con agua fría, cueza las papas hasta que, al insertar un cuchillo, se sientan suaves; escurra y deje enfriar. Córtelas en rebanadas medianas y acomódelas en un refractario, agregue el jamón; salpimiente.
Mezcle los huevos con el queso asadero rallado, leche y ajo en polvo; vierta la mezcla sobre las papas y cubra con el queso asadero. Hornee a 200ºC por 15 minutos o hasta que doren.
Contenido nutrimental por porción: 240 calorías de energía, 60 calorías de grasa (25%), 12g proteínas (24% de la IDR), 3g fibra (12% de la IDR), 7g grasa (11% de la IDR), 85mg colesterol, 240mg sodio (10% de la IDR), 33g carbohidratos (11% de la IDR), vitamina A (4% de la IDR), calcio (20% de la IDR), vitamina C (30% de la IDR), hierro (10% de la IDR).
Nutrición
Calories240
Fiber3g
Protein12g
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