Deliciosas papas curly ideales para botanear con amigos.
Ingredientes
2 taza Papas de Estados Unidos Congeladas corte curly
1 taza queso asadero rallado
¼ cebolla picada
1 chile serrano picado
2 tazas pétalos de flor de calabaza
1 rama de epazote troceada
Preparación
Papas curly rellenas de queso y flor de calabaza
Corte las papas en trozos de 4-5cm; colóquelos en una charola para horno.
Mezcle el queso, cebolla, chile, flor de calabaza y epazote. Rellene las papas con la mezcla y hornee a 180ºC por 20 minutos o hasta que las papas estén doradas.
Contenido nutrimental por porción: 230 calorías, 10g proteínas (20% de la IDR), 3g fibra (12% de la IDR), 6g grasa (10% de la IDR), 55 calorías de grasa (23.9%), 0mg colesterol, 220mg sodio (9% de la IDR), 35g carbohidratos (12% de la IDR), vitamina A (25% de la IDR), calcio (15% de la IDR), vitamina C (30% de la IDR), hierro (20% de la IDR).
Nutrición
Calories230
Fat6g
Vitamin C30%
Fiber3g
Protein10g
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